白醋有什么功效和作用？

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白醋具有开胃的作用，因为白醋可以促进唾液和胃液的分泌，所以就可以帮助消化吸收食物，从而就可以起到开胃消食的作用。白醋还有一定的杀菌作用，所以可以辅助治疗一些感染性疾病，如呼吸道感染、消化道感染等。白醋还能促进身体的血液循环，增强机体的新陈代谢，可以帮助减肥和控制体重，还可以提高身体素质，预防疾病的发生。另外，白醋还能软化老化的皮肤角质，可以起到美白嫩肤的效果。