刮了山药手痒怎么办？

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刮了山药手痒是由于山药汁中含有皂角素并且山药粘液中含有植物碱，皮肤对这些物质过敏导致的。应该立即用大量的清水将手部清洗干净，指甲缝隙也要清洗。之后将整个手涂满醋，或可乐等生活中能快速拿到的酸性物质，中和山药的碱性物质。待不痒了用清水将手洗净。或将手在火上烤一下，期间频繁翻动手掌，碱性物质遇热分解。如果这样处理后，还是奇痒难忍，或仍痒并且起疹子，则应该服用或外涂一些抗过敏的药物，如口服扑尔敏等，外用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏或卤米松乳膏等糖皮质激素类药物等。以后处理山药时，应戴手套或先用热水煮烫山药。