高血压能吃黄鳝鱼吗？

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高血压患者可以少量吃鳝鱼，但不能长期或大量摄入。鳝鱼中含有多种微量元素、蛋白质、不饱和脂肪酸等，且其脂肪含量低，少量摄入有助于提高机体免疫力，还具有一定保护脑细胞的作用。若高血压患者大量摄入，则易导致体内胆固醇升高，增加动脉粥样硬化病变的几率。若确诊患高血压，应遵医嘱规范服用降血压药物，积极控制血压；平时需注意饮食的合理性，以低盐、低脂食物为主。