结肠炎饮食要注意哪些？

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结肠炎患者日常应避免进食发霉变质的食物、刺激性的食物以及易引起肠道炎性反应的食物等。 一、发霉变质的食物：如过期食物或食物受到霉菌等病原微生物污染后，都应避免食用，以免导致病情持续加重。 二、刺激性的食物：包括生冷、辛辣以及过酸、过甜的食物等，也应避免食用，以免刺激胃肠黏膜。 三、易引起肠道炎性反应的食物：乳制品、咖啡、海产品以及巧克力等都容易肠道炎性反应，从而加重不适症状，所以日常不可食用。