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痛风能吃烧烤吗?

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病情描述

自己平时比较喜欢吃烧烤,但是前段时间被查出有痛风的病症,想问一下痛风能吃烧烤吗?

2022-05-17

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臧银善

臧银善

主任医师
宿迁市第一人民医院 风湿免疫科

精选回答

痛风的患者是不能吃烧烤的,首先因为烧烤的烹饪方式是对人体健康不利的,烧烤食物的过程中会产生某些致癌物质,所以无论是痛风患者还是正常人都不建议食用烧烤的。其次烧烤的大多数食材都是高嘌呤的食物,例如:牛肉、羊肉、猪腰、牛腰等,患者食用之后会对痛风的病症产生不良影响。此外一般食用烧烤时,可能会饮用饮料或者啤酒等,患者食用之后都会导致体内的嘌呤代谢增加,从而诱发痛风病症。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医