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痛风尿酸高能吃韭菜吗?

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病情描述

我平时尿酸水平一直比较高,最近正好痛风急性发作,今天我老婆炒了韭菜,请问痛风患者可以吃韭菜吗?

2022-05-17

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高玲

高玲

副主任医师
宿迁市第一人民医院 风湿免疫科

精选回答

痛风发作且尿酸较高的患者,一般是不建议食用韭菜的。韭菜虽然不是高嘌呤的食物,但其中也含有一定的嘌呤,食用后对痛风急性发作期的患者可能会产生一定的影响,导致患者血尿酸的含量升高,使痛风的症状加重。韭菜中虽然含有丰富的维生素等营养物质,但其中含有一定的草酸,食用后可能会导致体内酸碱失衡的程度加重,不利于疾病的控制。但如果患者的血尿酸持续稳定,少量食用韭菜也是可以的。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医