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痛风患者可以吃豆腐乳吗?

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病情描述

老婆今天特别想吃豆腐乳,但是她前段时间被检查出得了痛风,我怕吃豆腐乳会加重她的病情,麻烦问一下痛风患者可以吃豆腐乳吗?

2022-05-17

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高玲

高玲

副主任医师
宿迁市第一人民医院 风湿免疫科

精选回答

痛风患者不可以吃豆腐乳,因为豆腐乳属于中嘌呤的食物,而痛风是由于嘌呤代谢异常诱发的疾病,如果吃嘌呤含量高的食物,可能会使体内血尿酸水平变高,容易加重关节疼痛的症状。另外豆腐乳中盐分、热量、脂肪含量比较高,摄入后可能会导致血压升高。建议要避免吃豆制品,譬如豆皮、豆腐、豆浆等,还要忌食香菇、浓肉汤、火锅汤、牡蛎、螃蟹、沙丁鱼、凤尾鱼等高嘌呤的食物。

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