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痛风病人真的不能吃火锅吗?

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病情描述

我爷爷一直有痛风,最近家里人爱吃火锅,爷爷一口都没有吃,我想问一下医生痛风病人真的不能吃火锅吗?

2022-05-17

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许诚

许诚

副主任医师
淮安市第二人民医院 风湿免疫科

精选回答

痛风的患者是不可以吃火锅的,因为有的火锅底料当中是由各种海产品等食物制作而成的,而海产品食物属于高嘌呤的食物,而且平时吃火锅的时候,一般会吃一些牛肉、羊肉以及鸭血等食物,这类食物也属于高嘌呤的食物。而对于痛风患者而言,平时如果进食过多高嘌呤的食物,容易导致体内嘌呤代谢紊乱,进而有可能会导致患者血液当中尿酸水平升高,这时候就有可能会诱发痛风发作,不利于患者控制病情。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医