高血压能吃咸菜吗？

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高血压患者不能进食咸菜。咸菜中的亚硝酸盐含量比较多，并且含有大量的重金属，高血压患者进食咸菜很容易导致体内的钠含量升高，进而加重水钠潴留的问题，进而造成血压持续上升。建议高血压患者要保持饮食的清淡，不要进食高脂肪、高热量、高盐等食物，比如肥肉、动物内脏、咸鱼等，以免影响患者对血压的控制。另外，高血压患者要保持平和的心态，不要过度紧张和焦虑。