尿酸高可以吃豆腐吗？

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尿酸高的人可以适量食用豆腐，豆腐是由黄豆制作而成，黄豆中的嘌呤成分较高，但是其制作成豆腐之后大部分的嘌呤成分丢失，所以豆腐中的嘌呤成分较低，尿酸高的人少量食用一般不会对病情产生较大的影响。但是尿酸高的人应控制豆腐的摄入，一次不宜食用过多。尿酸高的人还不可以食用动物肝脏、海鲜等高嘌呤食物，其食用后会导致尿酸生成增多，从而诱发痛风复发。