尿酸高能吃山药吗？

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尿酸高患者可以吃山药。山药是一种根茎类食物，它含有的嘌呤含量不高，所以不会导致体内尿酸水平增加，诱发痛风关节炎发作。另外山药还含有丰富的膳食纤维、粘蛋白以及维生素B等物质，能够为人体提供丰富的营养物质。对于合并肥胖的患者，可以用山药替代主食，有利于控制体重，降低血脂。除了山药以外，大多数的蔬菜、水果以及奶制品，尿酸高的患者都可以食用。