慢性胃炎最可靠的诊断方法是什么？

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慢性胃炎最可靠的诊断方法是胃镜检查。胃镜能直观了解胃的病变情况，检查时病人需空腹，避免食物残渣影响检查。慢性胃炎病人要清淡饮食，防止辛辣油腻刺激性食物，可以使用抑制胃酸、改善胃黏膜的药物治疗。