胃痛能不能吃鸡蛋？

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胃炎病人虽然能吃鸡蛋，但一定要注意饮食方式。病人在吃鸡蛋时要小心，不要吃生鸡蛋，难以吸收和不卫生。煎蛋应使蛋黄凝固成一定的程度，不要太嫩，也不要炸得太黄。茶叶蛋是流行的食物，浓茶中含有大量的单宁酸，它会使蛋白质形成不易消化的凝结，影响人体的吸收，所以不应当吃茶叶蛋。