苯丙酮尿症不能吃什么东西？

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关于对患上了苯丙酮尿症的儿童，饮食上对蛋白质有着特殊要求，由于苯丙氨酸多存在于蛋白质中，因此苯丙酮尿症儿童对蛋白质有着十分特殊的要求。对其他营养素：糖、脂肪、维生素、矿物质(含微量元素的需求与普通儿童一样。完全吃普通食物就不行了，必须要吃一些特制的无(或低苯丙氨酸蛋白质，这种蛋白质是人工做成的，属于专门研制的一类特殊营养食品;其次苯丙酮尿症患儿也要摄入足够的蛋白质，否则会影响生长、发育。为了生长、发育，在毎天其所必需的蛋白质中，80%要靠人工制作的特殊营养食品供给，这类食品有：无(或低苯丙氨酸营养粉-俗称奶粉、无(或低苯丙氨酸蛋白粉。对于其余的20%的蛋白质，可以采用天然来源的蛋白质，要选用优质蛋白如：肉、蛋、鱼类，它们的蛋白质中，必需氨基酸的含量更适合于人类利用。