木耳含嘌呤高吗？

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嘌呤，是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤，是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。黑木耳含嘌呤不高的，动物内脏，骨髓，海味等含嘌呤最丰富。鱼虾类，肉类，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤。水果，蔬菜，牛奶，鸡蛋等则不含嘌呤。记得不要挑食，饮食均衡更加健康，也要注意锻炼身体。