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痛风能吃粉条吗?

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病情描述

我有尿酸高已经有好几年了,平常很喜欢吃粉丝的,尿酸高又想吃粉丝,想问下高尿酸,能吃粉条吗?想知道尿酸高有什么禁忌?

2022-05-17

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许诚

许诚

副主任医师
淮安市第二人民医院 风湿免疫科

精选回答

一般来说痛风的患者是可以吃粉条的。\n痛风属于代谢性疾病,主要是由于嘌呤代谢紊乱,从而导致血尿酸水平升高而引起的。\n而大多数粉条是用土豆粉或者是红薯粉制作而成的,土豆和红薯属于低嘌呤含量的食物,适当的食用不会导致血尿酸水平的升高。但是有一些粉条是由豆类所制作而成的,如绿豆等,这些属于中嘌呤含量的食物,是不建议吃的。

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