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尿酸高豆制品可以食用吗?

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病情描述

医生你好,请给我一些建议,尿酸高豆制品可以食用吗?

2022-05-17

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许诚

许诚

副主任医师
淮安市第二人民医院 风湿免疫科

精选回答

尿酸高可以吃一些豆制品。首先引起尿酸高的原因主要是由于尿酸的生成过多,或是排泄减少。嘌呤的代谢产物是尿酸,因此每天的尿酸生成主要是由于我们每天生活中摄入的食物,因此要尽可能的避免高嘌呤的食物,多吃蔬菜水果以及牛奶、蛋这一类的低嘌呤食物。豆制品是由黄豆经过了多层的加工制作而成的,其实它的嘌呤含量是很低的,因此对于尿酸高的患者可以吃一些豆制品。

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