糖尿病能不能吃红薯？

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血糖控制不好的糖尿病患者是不能吃红薯的，虽然红薯富含膳食纤维，能够有效改善大便干结，但是由于红薯含糖量较高，可能会导致患者血糖升高。血糖稳定的患者可以少量进食，但需控制主食的摄取。