糖尿病人宜吃的家常菜是什么？

精选回答

糖尿病的患者日常饮食方面宜清淡易消化，而且患者要尽量以低盐低脂低糖的食物为主，同时要注意控制每日摄入的总热量，可以吃些粗粮食物，比如荞麦面、燕麦片、玉米、山药等，也可以吃些新鲜的蔬菜，补充多种维生素及食物纤维，比如西红柿、黄瓜、芹菜、胡萝卜、空心菜、韭菜、洋葱、香菇、南瓜等。要注意避免高脂肪以及高胆固醇的食物，比如动物内脏，心、肝、肺、肾、肥肉等，容易引起血脂升高，并且有可能会引发心血管疾病。