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糖尿病能吃什么蔬菜好?

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病情描述

糖尿病能吃什么蔬菜好?

2022-06-18

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张英泽

张英泽

副主任医师
保定市第一中医院 内分泌科

精选回答

糖尿病的饮食的话,尽量选择一些升糖指数比较低的,不含糖的这些蔬菜和主食,蔬菜的话,建议就是一些叶绿素的比较多的一些蔬菜,比较建议的能够含有天然胰岛素能够控制血糖的就是红薯叶,还有苦瓜,冬瓜,西红柿,青瓜等等。这些基本不含糖或者是升糖指数比较低的,这一类的蔬菜,可以适当多吃。除此之外,一些蔬菜甜度是比较高的,或者是升糖指数比较高的,比如说甜菜,根茎或者是一些含油脂和淀粉的蔬菜,尽量少吃。

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