糖尿病可以吃的粗粮有哪些？

精选回答

平衡膳食是糖尿病的营养治疗基础，对糖尿病病人来讲，平衡膳食、食物的多样化才能保证血糖的稳定和营养。由于粗粮富含膳食纤维，血糖指数低，对糖尿病病人健康有益，如燕麦、麦麸、黑米、荞麦、绿豆、黑豆、红豆、大豆、玉米等，这些粗粮对糖尿病病人来讲是有益的食品。但糖尿病病人不能只吃粗粮，要适度，做到粗细合理搭配。糖尿病病人进食粗粮的量，最好保持在全日主食总量的1/3，这样才能保证糖尿病病人的营养和健康。