糖尿病吃什么杂粮最好？

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饮食治疗是糖尿病病人的基础治疗，糖尿病病人要平衡膳食、食物多样化，应做到主食，粗细搭配，副食，荤素搭配。选择低升糖指数、低含糖量的食品，才能保证血糖的稳定和糖尿病病人的营养。杂粮富含膳食纤维，对糖尿病病人有益，适宜于糖尿病病人的杂粮有：燕麦、麦麸、荞麦、大豆、小米、薏米、玉米、绿豆、红豆、黑豆、黑米等。糖尿病病人如果长时间以粗杂粮为主食，增加胃肠道负担，影响蛋白质和微量元素吸收，易导致营养不良，因此每日进食粗粮的量最好保持在全日主食总量的三分之一。