糖尿病能喝藕粉吗？

精选回答

对于糖尿病病人其实并不提倡饮用藕粉，因为藕粉其实是用藕的茎做成的淀粉，因此对于糖尿病病人来说，食用藕粉之后有可能会造成病人自身血糖的升高。藕粉若是在食用的时候，其实是可以经过食用藕粉而摄入大量淀粉的，因此不提倡糖尿病病人食用，而且糖尿病病人建议的主食主要为干食，而并不是稀食，藕粉这一类的物质，若是食用之后也可以很快升高病人的血糖。