糖尿病的人能不能吃红薯和南瓜？

精选回答

糖尿病的病人可以适量的吃一些南瓜，但最好不要吃太多的红薯。因为红薯所含的淀粉非常的丰富，如果吃太多的红薯，有可能会造成血糖升高，这样对于糖尿病的病人是非常不利。而南瓜所含的热量比较低，适量的吃一些南瓜，不会造成血糖骤然升高，对于糖尿病的病人，是比较适合的。糖尿病的病人可以适量的吃一些富含膳食纤维的粗粮，要多吃一些绿色的蔬菜，要控制总热量的摄入，防止吃含糖量比较高的食物，如各种糖果、甜点、蛋糕等，防止吃脂肪含量，尤其是动物脂肪含量比较高的食物，要做到清淡饮食，均衡营养。