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糖尿病可以吃燕麦?

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病情描述

糖尿病可以吃燕麦?

2022-06-18

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任冬梅

任冬梅

副主任医师
中国人民解放军第960医院 内分泌科

精选回答

糖尿病能吃燕麦。在糖尿病饮食食谱的分型当中,燕麦属于粗粮制品,单位重量碳水化合物含量相对于米饭、白面等主食要低,因此病人在进食后可以增加饱腹感,同时不会造成血糖的异常波动。在进食燕麦的过程当中需要注意,燕麦的进食需要当做主食而不能当做加餐,建议将燕麦掺杂在其他主食当中制作成混合餐,这样既不会造成血糖的异常升高,也不会表现出营养不良情况。在燕麦的选择上,防止购买市场上的半加工冲服性的燕麦,这样的燕麦由于加工程度较细,容易表现出血糖异常升高情况。

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