糖尿病能不能吃椰子？

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糖尿病病人如果血糖控制好、控制平稳的情况下，是可以适量的食用椰子的。椰子在食用的时候建议是吃其中的果肉部分，而不提倡饮用椰汁。因为椰汁里面含有的果糖还是比较丰富的，而且椰汁是一个液体状的，液体状的东西在饮用之后可以使得病人血糖在短时间内明显的增高。当然，偶尔饮用一些少量的椰汁也是可以的。吃椰肉的时候也建议选择在半上午或者半下午的时候，也就是两餐之间的时间少量的食用。同时要注意，若是市面上所卖的椰子汁，是一种加糖的饮料，和本身的椰汁又完全不同了。