糖尿病人可以吃酸奶吗？

精选回答

不提倡糖尿病病人食用过多的酸奶，酸奶本身这种食物是非常好的，因为它含有非常丰富的钙质，能够帮补充日常所需要的钙，预防骨质疏松的发生。但是做过酸奶的都知道，酸奶要防止口感的酸度，要加非常大量的糖分，这种糖分对于糖尿病病人，就是一个极其不利的因素。而且而市面上卖的许多酸奶，不仅添加了大量的糖分，而且为了迎合消费者的口味，还会添加各种水果，这种水果也是水果罐头，因此含糖含量也是非常多的，这类的风味酸奶尤其是不适合糖尿病病人食用的。如果病人想吃酸奶，可以自己在家用发酵粉发酵一些酸奶，自制酸奶可以减少糖分的摄入，也建议在两餐之间吃酸奶，这样可以防止血糖较大的波动。而且病人如果食用酸奶，也要适当减少主食或者其他食物的摄入，保证每日总能量的均衡。