糖尿病人能吃土豆么？

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糖尿病病人是可以适当吃土豆的，但是不能够吃得过多，因为土豆它是属于一种根茎类食物，这种食物它的淀粉含量比较高，病人吃了之后容易造成血糖迅速升高，也就是这个食物热量比较高，如果吃了那么就应当减少这一天当中其他主食的量，也就是把土豆作为主食来食用，土豆虽然是蔬菜，但是它的淀粉含量是比较丰富的，因此要限制量，不可以食用得太多，不然也不利于糖尿病病人血糖的控制。在饮食上还应当要少吃一些高糖高脂肪的食物，例如冰淇淋，点心，这些可以多吃一些绿色的蔬菜，有利于血糖的控制。