糖尿病晚餐吃什么？

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糖尿病病人晚餐吃什么是需要根据糖尿病病人的血糖情况以及自己的意愿进行选择，但是一定要把握住低盐低脂糖尿病饮食这个大原则，例如在主食方面，无论是选择馒头还是米饭，要以干食的二两主食为主。而且在蔬菜方面要多食用一些含纤维素丰富的蔬菜，例如像是芹菜，秋葵等。对于糖尿病病人在进行蔬菜的时候，这个量可以在没有烹制之前大约半斤的量都可以在此餐一次性的使用，但是一定要选择含纤维素丰富的蔬菜，而不是含淀粉量丰富的蔬菜，例如土豆，山药。