糖尿病人能吃豆类吗？

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正常情况下，糖尿病病人能吃豆类及豆制品。但糖尿病病人若并发了痛风和肾病，豆制品需要限制。糖尿病病人表现出糖尿病肾病，表现出蛋白尿，豆制品要少吃，此时建议吃优质动物蛋白，不要吃植物蛋白。豆制品含糖量普遍较低，升糖速度比较慢，对血糖的影响比较小，而且豆制品含有丰富的植物蛋白，氨基酸比例合适，容易消化吸收，豆类或豆制品还含有丰富的矿物质，能够调节血压，预防心脑血管疾病。因此糖尿病病人如果没有合并糖尿病肾病，没有高尿酸血症，是可以多吃豆制品。一般来说，豆制品每天不超过50克为宜。