糖尿病人能不能吃芋头？

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糖尿病病人能吃芋头，但是一定要注意食用芋头的时候要替代部分主食，因为芋头含有的淀粉的量是比较高的。但是又由于芋头有减肥、洁齿防龋等作用，又富含钙、铁、磷、镁、钾、钠等多种微量元素，因此说比较适合糖尿病病人适量的食用。而且适量的食用芋头替代了部分主食之后，还能够防止病人饮食比较单一，造成的营养成分摄入缺乏，使得病人表现出营养不良。