糖尿病人能吃大米吗？还是吃面食好些？

精选回答

糖尿病病人是能吃大米，还有面食这类主食的。大米和面食都属于精细的主食，它能够为病人提供丰富的碳水化合物，但是过多的碳水化合物就会造成血糖升高，因此不利于糖尿病病人使它的控制，因此尽量少吃这类型的精细主食，建议选择粗粮类食物作为主食，或者是在进食精细类主食的当中，加入一些全谷类食物，全谷类食物，不应当少于1/3，例如燕麦，黑麦，荞麦。这类谷物它能够增加饱腹感，还具有一定的降糖作用。