糖尿病人麦芽糖能吃吗？

精选回答

糖尿病的人不提倡食用麦芽糖，麦芽糖属于升血糖指数比较高的食品，进入体内以后会迅速代谢成为葡萄糖，而使血糖的水平明显升高，因此正常是不提倡食用的。如果食用麦芽糖，要从当餐的食物量中进行减少，并且要少量食用，可以用甜味剂替代比如木糖醇等。对于糖尿病的病人，要严格控制饮食的种类以及饮食数量，根据每天活动所需要的能量，折合成蛋白质，脂肪和碳水化合物，按三餐进行合理分配，使血糖控制在理想的水平。