糖尿病人能吃粘豆包吗？

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粘豆包的制作原料是大黄米和玉米以及红豆沙，一般是要求将大黄米和玉米磨成粉以后做成外皮，将红豆沙掺入白糖后包裹入其中而制作成的。虽然大黄米和玉米都是粗粮，整粒的时候升糖指数不算高，但是磨成粉以后就大大提高了它的升糖指数，而内馅中又含有白砂糖，也会提高升糖指数，因此糖尿病的患者是不宜食用东北粘豆包的。糖尿病患者在选择主食时，要尽量选择升糖指数低的。在杂粮方面尽量选择整粒的杂粮，制作越精细的谷物粮食升糖指数会越高，要尽量防止。