糖尿病可以吃玉米粥吗？

精选回答

糖尿病的病人是不提倡食用玉米粥等这一类稀饭的，因为玉米粥等这一类稀饭在胃肠道内停留的时间比较短，容易造成餐后血糖的升高，因此小米粥、大米粥、八宝粥等这一类的稀饭是不提倡糖尿病的病人食用的。建议可以用蔬菜汤进行代替，蔬菜汤中不要放面粉和淀粉，蔬菜汤中要少油，最好是清水煮的菜汤，也可以用纯黄豆打的豆浆或者纯牛奶进行代替，纯牛奶建议每天的量大约是250ml，食用后也一定要监测血糖，看一下对血糖有没有影响。如果糖尿病的病人经常食用玉米粥类这一稀饭类的食物的话，容易造成血糖的急剧波动，严重的话有可能会诱发糖尿病的急性并发症，因此糖尿病的病人是不提倡食用玉米粥等这一类食物的。