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糖尿病人能吃猪肉吗?

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病情描述

糖尿病人能吃猪肉吗?

2022-06-18

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支忠继

支忠继

主任医师
河北医科大学第三医院 内分泌二科

精选回答

糖尿病的病人是能够吃猪肉的。糖尿病的病人在血糖控制好的情况下,也必须做好三大营养成分的合理摄入,其中碳水化合物占到总热量的50%~60%,蛋白质占到20%,脂肪占到30%。我们所说的猪肉它含的蛋白就是优质蛋白,因此它也是我们体内蛋白质的来源。此外,我们吃猪肉的话,建议选择的烹饪方式是以蒸煮为主,不要选择炒的,第一是因为炒的含有的油成分比较多,第二个口味比较重,盐的含量也比较多,容易造成糖尿病的病人血糖、血压、血脂的一个升高。因此糖尿病的病人是能吃猪肉的,但是必须控制猪肉的烹饪方法,以及控制猪肉的量。糖尿病的病人进食的肉类建议是白肉为主,白肉主要是鱼肉和鸡肉,我们平常所讲的羊肉和猪肉是红肉,红肉含的油脂成分比较高,因此食用要更加注意。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医