糖尿病人能吃兔子肉吗？

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糖尿病病人是能吃兔子肉的，兔子肉也是属于优质蛋白的一种，特别是对于糖尿病肾病的病人，是需要补充优质蛋白的。但是吃兔子肉的话，必须选择比较合适的烹饪方法。如果说是烤、煎、炸的话，除了补充蛋白质之外，还会额外补充盐分以及血脂。这个时候对血糖是有升高作用的。当血糖控制好的情况下，可以选择蒸、煮兔子肉，尽量是吃肉为主，不要吃到动物内脏，因为内脏含的油脂成分也是比较多的。当血糖高的情况下，兔子肉的含量必须适量的控制，不要摄入过多。此外还要多进食青菜、水分控制总量，总体来讲兔子肉还是能吃的。