糖尿病能吃红薯么？

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红薯是一种营养十分丰富的食物，富含有淀粉、粘蛋白、维生素、微量元素、多种矿物质，它能提高人的免疫力，同时能通便、补充各种微量元素，使营养均衡。糖尿病病人，特别是一些老年的糖尿病病人，经常会合并便秘的情况，而红薯就能解决老年病人的便秘。但是因为红薯它富含有淀粉，可以当主食食用。因此当病人食用红薯后，一定要减少主食的摄入，这样就不会使血糖急剧的升高，同时还能解决病人的便秘以及提供多种营养成分的摄入。