糖尿病人适合吃苹果吗？

精选回答

糖尿患者其实是能吃苹果的。苹果的血糖生成指数(GI仅为36，属于低GI食物(75为高GI食物。所以吃苹果血糖上升速度比较慢，同时，苹果中的铬能提高糖尿患者对胰岛素的敏感性、苹果酸可以稳定血糖等。苹果是糖尿患者比较适宜的水果，可选择在两餐之间适量吃。