尿酸高可以吃火锅吗？

精选回答

尿酸高的患者不建议吃火锅。因为火锅中涉及较多的食材，如各种肉类、鱼虾或者贝类等，且大部分的火锅采用了大骨汤的底料，均属于高嘌呤类的食物，进食后会导致体内尿酸浓度增高，长期以往会引发痛风性关节炎，出现红肿、疼痛等不适症状。如果尿酸过高可以应用别嘌呤、非布司他或者苯溴马隆等药物治疗。建议尿酸高的患者饮食要清淡为主，以低嘌呤的食物为主，适当多吃新鲜蔬菜和水果，禁止饮酒。