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糖尿病吃全麦面包好吗?

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糖尿病吃全麦面包好吗?

2022-06-18

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任冬梅

任冬梅

副主任医师
中国人民解放军第960医院 内分泌科

精选回答

糖尿病患者吃全麦面包,相较于其他面包肯定要好一点,但是糖尿病患者在吃面包的时候一定要注意,虽然全麦面包是由粗粮所做,但是面包当中通常都会添加糖分、黄油等等,还有一些其他的添加剂,所以在吃面包时,要知道它的能量高于白面馒头或面条等等。虽然都是面食,但是由于其中添加的成分不同,导致最后做成的东西热卡不一样。糖尿病患者吃全麦面包的时候,也一定要控制好数量,不可吃的过多,导致热卡超标。面包当中主要还是碳水化合物,作为糖尿病患者而言,每天总热卡的50%-60%都可以由碳水化合物来提供,所以可以选择面包作为主粮来提供热量,但需要控制好数量。

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