尿酸高豆腐可以吃吗？

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尿酸高的人群可以适当的吃豆腐，豆腐属于中等嘌呤的食物，很多人认为黄豆的嘌呤较高，所以豆制品也很少食用，其实豆制品在制作的过程中需要加入水分，能够将其中的嘌呤稀释，大多数豆制品都是中等嘌呤的食物，例如豆腐、豆干、豆浆等，适当的食用不会对尿酸水平产生较大影响。尿酸高的人群应避免食用高嘌呤的食物，例如动物内脏、肉汤、海鲜、啤酒等，平时要多喝水，适当的进行运动。