2型糖尿病能吃什么蔬菜水果？

精选回答

糖尿病患者能吃所有的蔬菜类，因为蔬菜类的质量非常低，而且富含纤维，尤其是青瓜，番茄，它的热量是更低，都可以吃。水果类建议选择高纤维低升糖指数的苹果，雪梨，沙田柚，火龙果，西瓜等，避免升糖指数比较高，含糖成分比较多的龙眼，香蕉，荔枝等。糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起，长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱，可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏，神经，心脏，血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退及衰竭。