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竹笋嘌呤高吗?

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病情描述

我在医院检查出尿酸偏高,医生让我患病期间避免食用高嘌呤食物,请问下竹笋嘌呤高吗?

2022-05-17

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高玲

高玲

副主任医师
宿迁市第一人民医院 风湿免疫科

精选回答

竹笋中嘌呤含量偏高。竹笋是一种比较常见的食物,其中含有维生素、微量元素等营养成分,适量食用具有滋阴凉血、清热化痰、利尿消肿、宽肠通便等功效,但其中嘌呤含量较高,若是身体存在尿酸偏高现象或患有痛风,要尽量避免食用竹笋,以免导致病情加重。除了竹笋外,像猪肝、猪心等动物内脏,以及海产品、坚果类食品都属于高嘌呤饮食,若是患有痛风,这些食物都要禁食。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请及时线下就医