糖尿病的饮食治疗方法？

精选回答

糖尿病的饮食治疗方法建议主要以谷类食物为主，保持低油、低糖、低盐的饮食结构。具体以碳水化合物为主，要鼓励患者多吃一些高膳食纤维的食物，比如红薯、土豆、玉米等，取代米饭此类谷类食物。另外，还要限制脂肪的摄入，特别是动物脂肪以及反式脂肪酸等，适当的补充蛋白，尤其是动物蛋白。