糖尿病可以吃黑芝麻粉吗？

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糖尿病患者是可以吃黑芝麻粉的，但是黑芝麻粉如果粘稠度过高，会导致血糖升高。由于黑芝麻糊或者米糊，玉米糊或其他粥类熬制比较稀烂，粘稠度较高的糊状的食物吸收入血较快，容易导致血糖迅速升高，所以对于糖尿病患者尽量避免糊状，熬制过烂的食物的摄入，可以在这中间加一些粗粮食物，有红豆、黑豆、黄豆、扁豆、蚕豆或增加一些膳食纤维含量丰富的食物，如一些粗纤维的蔬菜、芹菜、韭菜、菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜等食物来增加膳食纤维，避免太高过高的粘稠度，对血糖的影响。