糖尿病人能吃花生油吗？

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糖尿病病人首先要注意防止造成血糖上升的食物，做到少盐少油少糖。花生油是一种高脂肪、高热量的食物，但是含有较多的不饱和脂肪酸，有降低血中胆固醇和甘油三酯的功能，而且糖尿病人每天也需要一定的脂肪摄入，因此糖尿病病人能吃花生油，不要过量，避免影响病人血糖的控制。