糖尿病可以吃大米吗？

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糖尿病病人是能吃大米的，但是要注意的是只可以食用干米饭，不能煮成稀饭吃，因为大米在长期加热下，会产生大量的糖分，会造成糖尿病病人的血糖快速升高，而且不好控制，虽然糖尿病有很多饮食禁忌，但并不是什么都不可以食用，平常的水果，蔬菜，肉类，鱼类，只要不是高油，高糖的，都可以适量食用。