有糖尿病的人可以吃豆腐吗？

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糖尿病病人是能吃豆腐的，豆腐中含有大量植物蛋白，含糖量比较小，不会造成血糖过度升高，是非常适合糖尿病病人食用的，但是注意如果患有糖尿病肾病，是不宜吃豆腐的。此外，糖尿病病人在食用豆腐时不能放很多佐料，避免影响血糖。