糖尿病人宜吃什么水果和蔬菜？

精选回答

正常能吃低Gi（生糖指数）的水果，如猕猴桃、苹果、梨、草莓、橘子、柚子等，水果应在血糖控制平稳的情况下，在两餐之间吃。蔬菜则以深色、绿叶蔬菜为主，如菠菜、芹菜、黄瓜、苦瓜、油麦菜、青椒等，而土豆、红薯、莲藕、芋头则应该做主食看待。